gastronomie & hotellerie

17.08.2010

Das Unternehmen Schwarze & Schlichte hat bereits im Juni 2010 fünf Marken des ostfriesischen Unternehmens Folts & Speulda übernommen.

16.08.2010

Jeannette Schinke wurde zur Empfangschefin des Hauses ernannt.

16.08.2010

Er spukt fast jeden Tag durch die deutsche Presse, der Begriff »Fachkräftemangel in Deutschland«.

13.08.2010

Das 5-Sterne-Hotel, das Ende 2010 in Berlin eröffnet, wird von Hotelmanager Sven Brunssen (Jahrgang 1965) als geschäftsführendem Direktor geleitet.

12.08.2010

Im September eröffnet in Berlin das erste deutsche Hampton by HiltonTM, die neue Budgetmarke von Hilton.

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Über gastronomie & hotellerie

Die Zeitschrift gastronomie & hotellerie, Das Unternehmer-Magazin, vermittelt umsetzbares Know-how aus der Hotellerie- und Gastronomie-Branche. Das Fachmagazin informiert über aktuelle Trends und Konzepte für Betriebsführung und Marketing, Technik, Food & Beverage sowie Ambiente.