Berufsverbände

Berufsverband der Sales- & Marketingfachkräfte aus Hotellerie und Tourismus e. V. (HSMA)
Die Hospitality Sales & Marketing Association (HSMA) bietet eine Plattform für den Austausch unter Fachkollegen und führt Veranstaltungen zu aktuellen Branchenthemen durch.

Berufsvereinigung der Berater für das Hotel- und Gaststättengewerbe e. V. (B.I.G.)
Ziel des B.I.G ist es, seine Mitglieder fortzubilden, ihren Erfahrungsaustausch und ihre Zusammenarbeit untereinander zu unterstützen und das Beraterangebot transparenter zu machen.

Deutsche Barkeeper-Union e. V. (DBU)
Die DBU ist Berufs-Fachverband und Interessengemeinschaft der Barkeeper in Deutschland. Sie sieht eines der wichtigsten Ziele in der kontinuierlichen Weiterbildung der Mitglieder, veranstaltet Meisterschaften und trägt dazu bei, dem Berufsstand in der Öffentlichkeit zu größerer Bekanntheit und Ansehen zu verhelfen.

Fachverband für Führungskräfte aus Hotellerie und Gastronomie e. V. (FBMA)
Die Food + Beverage Management Association e. V. (FBMA) bietet ihren Mitgliedern Erfahrungsaustausch, Weiterbildung sowie Aufbau und Pflege von Kontakten in Kreisen von Kollegen und zur Industrie.

Foodservice Consultants Society International (FCSI)
Der internationale Verband der Gastronomieplaner und -berater (FCSI) setzt sich dafür ein, den Bekanntheitsgrades der Dienstleistungen seiner Mitglieder bei Gastronomen, Hoteliers und in der Industrie zu erhöhen.

Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. HDV
Die HDV fördert ihre Mitglieder in beruflicher Hinsicht, insbesondere durch Erfahrungsaustausch, Fortbildung, Schulung des Nachwuchses und Aufklärungsarbeit in der Öffentlichkeit.

Sommelier-Union Deutschland e. V.
Die Sommelier-Union Deutschland e. V. ist die Vereinigung der Weinfachleute in der Gastronomie. Ziel ist der Gedanken-, Erfahrungs- und Ideenaustausch der Mitglieder bei zahlreichen Veranstaltungen, die regional und national stattfinden.

Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e. V. (VdF)
Der VdF ist ein Zusammenschluss von Einzelpersonen. Diese haben sich zum Ziel gesetzt, bei der Küchenplanung eine objektive und innovative Beratung sowie Wirtschaftlichkeit zu sichern und diese mit den Interessen der Auftraggeber in Übereinstimmung zu bringen.

Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD)
Der VKD vertritt die Standesinteressen aller Köche. Er pflegt die Tradition und hebt das Ansehen des Berufsstandes weltweit durch Öffentlichkeitsarbeit, fördert die Kochkunst und bietet berufliche Weiterbildungen.

Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte e. V. (VSR)
Der VSR ist der Berufsverband für Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte sowie der Verband für Tafelkultur und Gastlichkeit. Er setzt sich für die gesellschaftliche Anerkennung der Restaurant- und Hotelfachkräfte ein und sieht seine Aufgabe vornehmlich in der fachlichen und persönlichen Förderung des Berufsnachwuchses.