INTERGASTRA wird vorverlegt

Die 25. INTERGASTRA, Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café, die 2010 auf dem neuen Stuttgarter Messegelände veranstaltet wird, wird vorverlegt.

Ursprünglich für Ende Februar vorgesehen, öffnet die bedeutendste Branchenmesse in Süddeutschland bereits vom 6. bis 10. Februar 2010 ihre Tore. „Ein unvorhergesehenes Zeitfenster, das sich dank der dynamischen Abläufe im Stuttgarter Messekalender aufgetan hat, haben wir sofort genutzt“, sagt Ulrich Kromer, Geschäftsführer der Messe Stuttgart.

Somit findet die Auftaktmesse der Branche in zwei Jahren zu ihrem traditionellen Datum Anfang des Monats Februar statt. Und die Prognosen für die nächste INTERGASTRA sehen jetzt schon gut aus. „Wir planen derzeit mit sieben Hallen, wobei 75 000 qm allein der Hotellerie und Gastronomie zur Verfügung stehen.“Dies bedeutet eine erneute Vergrößerung der Hallenflächen im Vergleich zu 2008, was als Konsequenz des großen Erfolgs der diesjährigen INTERGASTRA zu sehen sei.

Das neue Messegelände am Flughafen mit seiner außergewöhnlichen Infrastruktur sei von Ausstellern wie Besuchern gleichermaßen gut angenommen worden. Mit der Rekordzahl von 78 447 Fachbesuchern wurden mehr als 15 Prozent mehr Gäste registriert als bei der letzten INTERGASTRA 2006 auf dem Killesberg. Auch bei den Ausstellern wurde mit einer Anzahl von rund 900 eine Bestleistung aufgestellt, zudem hat sich die Ausstellungsfläche im Vergleich zum Killesberg um rund 25 Prozent vergrößert.

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