Erster Cocktail-Toaster vorgestellt

Erster Cocktail-Toaster vorgestellt
Foto: Boozeme

Die Drinks, die sich bis zu zwölf Monate im Tiefkühlfach frisch halten, verwandeln sich innerhalb weniger Minuten im Wasserbad in einen trinkfertigen Cocktail – die Flüssigkeit bleibt kalt, das Eis gefroren. Doch gerade in der Gastronomie darf es manchmal auch noch ein wenig schneller gehen. Der neu entwickelte Toaster taut die ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestehenden Cocktails innerhalb von ca. 30 Sekunden auf. „Um die Handhabung für den Gastronomen so effektiv wie möglich zu gestalten, haben wir das weltweit erste Cocktailauftaugerät erfunden: den Kukki-Toaster“, erzählt Saif Hamed, Geschäftsführer und selbst Elektroingenieur. Mit einem Energieaufwand von 0,0275 Kilowattstunden ist der moderne Toaster – neben dem Auftauen bei Raumtemperatur – eine energieeffiziente Möglichkeit, aus einem tiefgefrorenen, ein trinkfertiges Produkt zu fertigen. Für die Herstellung des Gerätes werden hochwertige Materialien wie Metall (hauptsächlich Edelstahl) und Glas verwendet, auf die Verarbeitung von Plastik wird weitestgehend verzichtet.

Der Toaster erkennt mechanisch, wenn eine Flasche hineingestellt wurde und beginnt automatisch mit dem gleichmäßigen Auftauvorgang von allen Seiten. Ein optisches Highlight im wahrsten Sinne sind auch die Leuchteffekte währenddessen, denn das Licht der Heizstäbe strahlt aus der Toasteröffnung. Je nach Cocktail-Sorte nimmt das Licht die Farbe des Getränks an und leuchtet so entweder rot, orange, oder gelb.