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Min TafelWV - Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser
LMHV - Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln
LFGB - Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch
IfSG - Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beim Menschen
EiProdV 1993 - Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Eier, Eiprodukte und roheihaltige Lebensmittel

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gastronomie & hotellerie / GVkompakt: Kleiner Tisch, großes Thema - Round Table Küche 4.0 (lang)

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