Servieren – präsentieren – kommunizieren: alles für den Gast

Datum

01. März 2018

09:30 bis 17:30

Veranstaltungsort

Hürth (bei Köln)

Veranstalter

Berufsverband Hauswirtschaft
www.berufsverband-hauswirtschaft.de

Neben einem an den Bedürfnissen der Kunden orientierten Speisenangebot spielen bei der Verpflegung heute Faktoren wie ein schön gedeckter Tisch, eine individuelle Betreuung des Gastes, unaufdringliche Hilfestellungen und eine serviceorientierte Kommunikation eine wichtige Rolle. Hierbei ist es für die Servicemitarbeiter wichtig, die Vorlieben und Abneigungen ihrer Gäste zu kennen, aber auch Grundkenntnisse in den Techniken des Gastgewerbes zu haben. Besuchen Sie unser Multiplikatoren-Seminar, damit Sie Ihrem Team beides sicher vermitteln und ganz spezifisch für Ihre Einrichtung umsetzen können!

Im Seminar erarbeiten Sie die fachlichen Inhalte sowie passende Lehr- und Vermittlungsmethoden für die Schulung Ihres Teams.

Kosten: 149 Euro für Mitglieder des Berufsverbandes Hauswirtschaft e.V. und rhw-Abonnenten, 210 Euro für Nicht-Mitglieder

Anmeldeschluss: 30. Januar 2018 (über die Website des Verbandes)