Die Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk lädt zum Branchentreff für Gastgewerbe, Bäcker und Fleischer ein und bietet die perfekte Plattform für die Präsentation neuester Trends, Produkte und Dienstleistungen. Ein dynamischer Markt mit hohen Wachstumsraten erwartet Sie.

Ganz im Trend: Produzenten regionaler Produkte bzw. Verarbeiter von Nahrungs- und Genussmitteln und Getränken werden im Ausstellungsbereich "Marktplatz regionale Produkte" in den Fokus gestellt.

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Sebastian Bruns vereint zwei Leidenschaften in sich: Seafood und Kochen. In diesem Seminar bringt er zusammen, was die Jahreszeiten hergeben: Fisch und Gemüse in Höchstform. Er gibt nicht nur sein Wissen in puncto Produkte, Herkünfte und Handwerk in der Seminarküche im Fischereihafen weiter. Er schafft so auch eine ungezwungene, lockere gemeinschaftliche Atmosphäre, dass sich unter anderem 2-Sterne-Koch Michael Kempf schwer von ihm beeindruckt zeigt. Was Sie mitnehmen werden?

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Die SFC Street Food Convention präsentiert als B2B-Veranstaltung alles rund um das Thema Street Food, Food Trucking und Genuss draußen. Sie zeigt die Street Food Welt aus allen Perspektiven und bietet den direkten Austausch mit den Experten. Die Convention ist Wegbereiter für Einsteiger und Unternehmer sowie Inspiration für bereits aktive Food Trucker und für neue Catering- oder Eventmodule. SFC Street Food Convention – Der Treffpunkt der bewegten Esskultur.

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