Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland – eine Plattform für den Handel und die Gastronomie

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Ideen und Lösungen für Gastronomie und GV – von hochwertigen Lebensmitteln und exklusiven Getränken bis hin zu Ausstattung und Zubehör

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Neben einem an den Bedürfnissen der Kunden orientierten Speisenangebot spielen bei der Verpflegung heute Faktoren wie ein schön gedeckter Tisch, eine individuelle Betreuung des Gastes, unaufdringliche Hilfestellungen und eine serviceorientierte Kommunikation eine wichtige Rolle. Hierbei ist es für die Servicemitarbeiter wichtig, die Vorlieben und Abneigungen ihrer Gäste zu kennen, aber auch Grundkenntnisse in den Techniken des Gastgewerbes zu haben.

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Die ProWein ist die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, der größte Branchentreff für die Fachleute aus Anbau, Erzeugung, Gastronomie und Handel. Gleichzeitig ist sie auch ein Trendbarometer und bietet einen hervorragenden Überblick über aktuelle und zukünftige Branchentrends.

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Globale Leitmesse für die internationale Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Sie deckt als weltweit einzige Fachmesse alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab.

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